大根とウインナーの卵炒め♪

chihopp915 @cook_40123707
オイスターとマヨネーズで簡単おかず♪お弁当にもランチにも、万能♪
このレシピの生い立ち
ながらで作ったお昼ご飯♪
作り方
- 1
千切りした大根、人参、玉ねぎに油をからめてから着火♪
- 2
酒をまわしてフタ。1分くらい?ウインナーを加えて炒めます。
- 3
真ん中にマヨ入れて
、たまごを入れます。 - 4
ゆっくり混ぜ、オイスター、塩コショウ加えて、からめ炒めたら完成♪
コツ・ポイント
塩コショウしたとき卵の方が楽かもです♪ウインナーはお好きなカットで♪野菜を先に少しレンジかければ、お酒で蒸し焼きしなくて時短♪手抜きレシピです♪
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