厚揚げで簡単おつまみ

ラーメン好き♪
ラーメン好き♪ @cook_40084402

スピードメニューです!写真は長ネギなしです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました!父のつまみになってます。焼いた厚揚げに、からし醤油や、生姜醤油をつけて食べてもおいしいですよ(^^♪

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材料

食べたい量
  1. 厚揚げ 食べたいだけ
  2. 長ネギ 5センチ
  3. かつおぶし 1パック
  4. 醤油 適量
  5. 味の素(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンもしくはオーブントースターで、焼き目がつくまで厚揚げを焼く

  2. 2

    長ネギをみじん切りにし、醤油、鰹節、味の素と混ぜる

  3. 3

    焼いた厚揚げに2を乗せれば完成!

コツ・ポイント

厚揚げを焼くときに油は要りません

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レシピ作者

ラーメン好き♪
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ニックネームにもあるようにラーメンやつけ麺を食べることが大好きです♡もちろん、自分で料理をするのも大好きです!自宅では、主に家庭料理を作ります!
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