作り方
- 1
ぶなぴーは石づきを切り落として、手で食べやすい大きさにさいておき、春菊は三等分に切る
- 2
卵と調味料を合わせ、しっかりかき混ぜる
- 3
フライパンでごま油を熱し、ぶなぴーを炒める
- 4
ぶなぴーが柔らかくなったら、春菊を入れて、しんなりするまで炒める
- 5
塩コショウをして、よく混ぜたあと、2で作った卵を流し入れる
- 6
卵の色が変わってきたら、さっとかき混ぜて完成
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