玄米茶の茶殻お焼き

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つくれぽで作ったレシピです。
このレシピの生い立ち
茶殻を捨てるのがもったいないなと思い、クックパッドでレシピを探し、作ってみました！

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材料

3人分
  1. 玄米茶の茶殻 15g
  2. 胡麻 5g
  3. そば粉 12g
  4. 塩 少々
  5. 胡麻油（サラダ油） 少々

作り方

  1. 1

    玄米茶の茶殻（これで3人分程度）を取っておきます。

  2. 2

    黒胡麻と塩を入れます。

  3. 3

    そば粉を入れて、混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を引き、薄く延ばし、両面をしっかり焼きます。

  5. 5

    完成！

    ※蕎麦粉を使わずに、ハンバーグに茶殻を入れるのも他の方のレシピにありました！

コツ・ポイント

塩を少し多めにすると、味にインパクトがついて美味しいです^_^

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