レンジで簡単!春菊と桜海老の胡麻和え

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

春菊はレンチンするので、時短!簡単!節約レシピです。白ねり胡麻を使うので美味しく仕上がり、香りと風味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
1品足りない時や、お弁当のおかずにも美味しいので、忙しい時でも簡単に作れます。
今回は息子のリクエストで作りました。

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材料

4人分
  1. 春菊 1束(170g)
  2. 干し桜海老 大さじ2
  3. ◎ハウス白ねり胡麻 大さじ1・5
  4. かき醤油 小さじ1
  5. ◎三温糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は綺麗に洗い500wのレンジで2分加熱し、氷水にはなす

  2. 2

    絞って3センチに切る

  3. 3

    ボウルに◎印を混ぜ合わせる

  4. 4

    2と桜え海老を入れ混ぜ合わせ、盛り付けて完成。

コツ・ポイント

※3の工程で良く混ぜ合わせる。
※春菊の水気を良く切る。

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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