ほうれん草のごはんですよ和え

まるエモン
まるエモン @cook_40043160

ほうれん草 小松菜 青菜 佃煮のり ごはんですよ
このレシピの生い立ち
学生時代、お弁当のおかずによく作りました♪
簡単で、しっかり味がつくのに、汁っぽくならず、お弁当の1品には、もってこいだと思います(^^)v

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材料

2人分
  1. ほうれん草 100g
  2. ごはんですよ(佃煮のり 大さじ1杯
  3. ☆水 中さじ1杯
  4. ☆醤油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、冷水にとり、水気をよくきって、食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    ☆印を合わせたもので、ほうれん草を和えて出来上がり!

コツ・ポイント

ごはんですよは、そのままでも良いのですが、味が甘めなのでお醤油を少したしました。
今回はほうれん草で作りましたが、小松菜やキャベツなど・・・ おひたしに出来る食材ならなんでもいけると思います!

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レシピ作者

まるエモン
まるエモン @cook_40043160
に公開
(*^^*)初めまして、まるエモンです。もともとは、料理人として働いていたのですが、現在は一児の母となり、子育て、日常生活に奮闘中です(笑)以前ほどマメにレシピをUP出来ていないのですが、見て下さった方のお役に少しでもたてれば〜!と思っております。以前からフォローして下さっている方々、本当にありがとうございます(≧∇≦)‼︎
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