簡単・ちくわの磯辺揚げ、ゆかりも混ぜた。

TEKIGI @cook_40119894
子供からのリクエスト。
ゆかり入り磯辺揚げです。
このレシピの生い立ち
ちくわが冷蔵庫に2袋もストックしていたため。
作り方
- 1
簡単・ゆかり入り磯辺揚げ
- 2
ちくわ4~5本入りを2袋で斜め切りや1本を半分に切ってタコさんちくわに。
- 3
大きめのボールに薄力粉+水+卵+青のり+ゆかりを混ぜておく。
- 4
切ったちくわを合わせたものに付けてカラッと揚げてできあがり。
コツ・ポイント
衣をつけたらとにかくカラッと揚げる。ちくわなので火の通りは気にしないで。
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