簡単!我が家の焼うどん

あじゃごはん
あじゃごはん @cook_40049341

安くて簡単しかも美味い!休日の昼食はこれで決まり!!
このレシピの生い立ち
めんつゆとダシダで美味しい焼うどんを作りたくて!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人前
  1. 茹でうどん 2袋
  2. キャベツ 3枚位
  3. 人参 1/3本
  4. 豚ばら肉 4枚位
  5. 調味料
  6. ダシダ 小さじ1~1.5
  7. めんつゆ(ストレート) 大さじ1~2位(好みで)
  8. 味の素 3振り
  9. 塩コショウ 少々
  10. 醤油 小さじ1
  11. かつお節 適宜

作り方

  1. 1

    うどんはざるで水通し、野菜を切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき豚肉、人参をさきに炒めて、火が通ったらキャベツを入れてダシダと塩コショウをする。

  3. 3

    野菜に火が通ったらうどんを入れて軽く炒め、めんつゆ、味の素、醤油、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    皿に盛ったらかつお節をかけて完成!!

コツ・ポイント

味を濃くしたい時はめんつゆを多めにして調整して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あじゃごはん
あじゃごはん @cook_40049341
に公開
4人の子供を持つ主婦です!お菓子を作ってストレス発散してます!テレビや外食で美味しかったものは自分なりに改良をして家族や友人に食べて喜んでもらうのが唯一の喜びです!ずぼらなので簡単!!がモットーです!夢は自分の作ったお菓子などでみんなが幸せになったらいいな!
もっと読む

似たレシピ