ちゃんこ風野菜炒め
ツンツン48 @cook_40042322
ちゃんこ鍋を炒めたような物で、野菜さえ用意しとけば、後は簡単、時間短縮すぐできる。
このレシピの生い立ち
味噌バター味で野菜を美味しく
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を一口大に切り、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。野菜類は食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油をいれ、鮭を皮めからコンガリ焼き、取り出す、肉団子、海老を炒め、野菜類を入れる
- 3
しんなりしたら、野菜炒めの素を振りいれ、鮭を戻し、水とき片栗でとろみをつける
コツ・ポイント
白菜は水分が出るので、キャベツでもいい
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