昆布と鰹節のしっとりふりかけ

RYO912 @cook_40161547
味付け簡単です!ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
おでんの出汁で使用した昆布がもったいないと思い、ふりかけにしてみました。
作り方
- 1
出汁の昆布を細かく刻み、耐熱容器に入れる。
- 2
①に鰹節、醤油、砂糖、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3
レンジに入れる(500w 1分)。
- 4
③に白ごまを入れ、混ぜる。
コツ・ポイント
鰹節は出汁の鰹節でも大丈夫です。
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