とりむね肉のガーリックバターしょうゆ
はるゆうかなぴょん @cook_40166887
バターと、ガーリックと、しょうゆ風味でご飯が進みますよ✨
このレシピの生い立ち
お給料日前の苦しい時に、安いとりむね肉で何か、おかずになるものはできないかと、生まれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
とりむね肉を薄くスライスします。スライスしたお肉に、塩コショウ、酒、ガーリックsaltを軽くまぶしていきます。
- 2
少し味が染み込んだら、お肉に小麦粉をまぶし、フライパンにバターを入れて、焼いていきます。
- 3
両面焦げ目がつき、火が通ったら、しょうゆ、砂糖、みりん、ニンニクを入れ、全体に味がからめば出来上がりです
コツ・ポイント
やくまえに、小麦粉をしっかりつけた方が、まだ、味が絡んで美味しいです
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