えっ梨？！甘じょっぱさが美味しい肉巻き♪

人参、水菜、梨は巻き易いようにお肉に合わせた長さに切る。(私は、細い千切りにしました。)

豚肉は広げてごく軽～く塩、コショウする。

その上に、切った野菜と梨をタップリのせてきつめに巻きつける。

片栗粉を薄くまぶしつけたら、油をひいてあたためたフライパンに巻き終わりを下にして中火で全体に色が付くまで焼く。

たれの材料を混ぜ合わせて４、のフライパンに入れてアルコールをとばしつつお肉にからめて出来上がり～。