いつもと違う! でも簡単な焼そば

ごま和菓子
ごま和菓子 @cook_40145102

ちょっとリッチな気分になる、簡単な焼そばです。
このレシピの生い立ち
日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選して。。
簡単な材料でいつもと違う味付けに気軽に挑戦できるのがいいわ♡と。

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材料

2人分
  1. そばめん 2玉
  2. キャベツ 2~3枚
  3. もやし 1袋
  4. にんじん 3~4cm
  5. 豚肉(今回はバラ肉切り落とし) 150g
  6. 日本食研「野菜炒め作り」(塩にんにく 1袋

作り方

  1. 1

    野菜&肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉をサラダ油で炒める。その後、火の通りにくいもの(にんじん・キャベツの芯の部分)から加えて炒めていく。

  3. 3

    ②に火が通ったら、麺を加え、さらに炒める。

  4. 4

    日本食研「野菜炒め作り」を加え、全体にいきわたらせる。

コツ・ポイント

野菜やお肉は、適量でもちろんOKです。
日本食研「野菜炒め作り」で味付けはばっちりなので、シンプルな野菜でも十分です。
ソース味だけでない焼そばが、いろいろ楽しめそうです。

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レシピ作者

ごま和菓子
ごま和菓子 @cook_40145102
に公開
4歳と0歳の男児の母です。バタバタしてるけど、お料理作るの好きです☆クックパッド見て、色々作ってます!
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