しっかり味☆ほうれん草の胡麻和え

jnh @cook_40090585
おかずになるようなしっかり味の胡麻和えです。気持ち砂糖多め☆
このレシピの生い立ち
目分量だとなかなか味が決まらないので計量してみました。
作り方
- 1
ほうれん草を茹でて水にとり、アクを抜く。
- 2
水を絞って根元を切り落とし、食べやすい長さに切りさらにギューッと水気を絞る。
- 3
ボールに和え衣の材料を混ぜ合わせ、ほうれん草を加えてよく和える。
コツ・ポイント
ほうれん草の水気をよく切るくらいです。
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