お弁当にも☆もやしの豚肉まきまき♪

chikky☆lab
chikky☆lab @cook_40069250

あと一品ほしいときに、手軽にできるボリュームおかずです♪
あっという間にできるから、朝のお弁当作りにもGood!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、もう一品できないか…と考えてできたレシピです。

簡単なので、どうぞお試しあれ!

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材料

1人分
  1. 豚ロース肉薄切り 4枚
  2. 少々
  3. もやし 1掴み
  4. お好みのポン酢 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    豚肉を少し重なるようにスチームケースに並べ塩を薄くふる。
    スチームケースはルクエのペティートを使用してます。

  2. 2

    もやしは、袋からわさっとつかむ。
    大体こんな量→

  3. 3

    豚肉の上に、もやしが大体、縦になるように乗せる。

  4. 4

    太巻きを作るみたいに、くるっと巻く。
    巻き終わりを下にして、肉の上からポン酢を大さじ1~2たら~りとかける。

  5. 5

    蓋をして、レンジ600ワットで3分~3分半チン。
    食べやすい大きさに切って盛り付けたらできあがり!

コツ・ポイント

豚肉でしっかりもやしを巻くと、切るときにきれいに切れます!!

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レシピ作者

chikky☆lab
chikky☆lab @cook_40069250
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美味しいものを食べた人は美味しいものを作れる!…はず♪?をモットーに、旅したり散歩したりしながら美味しいものを食べて、日々色々な料理やお菓子やパンに挑戦中(*^^*)
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