とろとろ玉ねぎの鶏もも煮

∞ここはるmama∞
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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. お酒 大2
  4. 醤油 大2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、鶏肉の皮を下にして玉ねぎの上に乗せ塩コショウをする。
    蓋をして弱火で15分加熱。

  4. 4

    調味料を入れ鶏肉をひっくり返す。
    汁気が少なくなるまで煮詰める。

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