ゆず茶の和風パスタ

鍋にお湯を沸かしてパスタを塩ゆでする。(塩の量はお好みで調整して下さい)

フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて豚肉を炒める。

肉に火が通ったら玉ねぎも入れて炒める

玉ねぎにも火が通ったら、ほんだし、料理酒、うすくち醤油、ゆず茶、パスタのゆで汁をフライパンに入れゴムべらで混ぜ合わせる。

茹で上がったらパスタとカットねぎもフライパンに入れて、味がパスタに絡むように全体をゴムべらでよく混ぜ合わせる。

お皿に盛りつけたら完成です。