簡単漬けて焼くだけ◎手羽先の味噌漬け焼き

むつみんち☆
むつみんち☆ @cook_40043884

味噌だれに漬けておけば、あとは焼くだけ超簡単です(^ー^)bオーブンで焼くと程よく脂が落ちて美味しくいただけますよ◎
このレシピの生い立ち
時間がないときでも、下準備さえしておけば、あっと言う間にできちゃう簡単料理を作りたくて(^ー^)b

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材料

10本分
  1. 手羽先 10本
  2. ☆味噌 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    手羽先は食べやすいように、先の細い部分を切り、表に切り込みを入れておく。(先はスープのだしに使えます)

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れ軽く揉んで合わせる。

  3. 3

    2に1を入れ、☆がまんべんなく行き渡るように軽く揉み、空気を抜き、冷蔵庫で2~3時間漬け込む。

  4. 4

    オーブンを200℃に温める。手羽先をオーブン用の網に乗せ、15~20分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

厚めのビニール袋、もしくは2枚重ねて使用すると良いですよ。
手羽先の骨でビニール袋が破けないように軽く揉んでくださいね(^-^)ノ
オーブンの温度,時間はクセをみて調節してくださいね。

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レシピ作者

むつみんち☆
むつみんち☆ @cook_40043884
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