簡単おつまみ♪鶏肉と白髪ネギの和えもの

はじめてのつくれぽをする
鍵ベア
鍵ベア @cook_40223970

簡単でとっても美味しいおつまみです！
手軽に作れるので夕飯のもう１品にどうぞ(´・∀・｀)ノ
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれて忘れられない味です。
とても美味しいので皆さんも作ってみてください！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～3人分
  1. 鶏むね肉orささみ 1パック
  2. ネギ(白い部分) 1～2本
  3. 醤油 適量
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 〃
  5. ブラックペッパー 〃
  6. ごま油 〃

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき中火で鶏肉を焼きます。両面に焼き色がつくまで焼いてください。

  2. 2

    こんがりキツネ色になったらボールに移して冷ましておきます。

  3. 3

    冷ましている間にネギを縦半分に切り白髪ネギを作ります。切ったら水にさらします。

  4. 4

    鶏肉をほぐし醤油、鶏がらスープの素、ブラックペッパーで味をつける。水気を切った白髪ネギを入れごま油をかけて出来上がり。　

コツ・ポイント

今回は鶏むね肉で作りましたが、ささみでも美味しいです！皮は取った方が良いです。
冷めても美味しいのでお弁当に入れても良いですね！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

鍵ベア
鍵ベア @cook_40223970
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. サボテンの塩こんぶ和え サボちゃん
  2. 親子サボ丼 サボちゃん
  3. 小松菜と椎茸のチーズおかか和え littlelily2007
  4. 豚しゃぶ／雲白肉（ウンパイロウ）風 おひとりごはん
  5. カマスのディル焼き・レモン醤油 岡野則子
  1. イワシのサラダ ぽみかん
  2. キムチとニラのチヂミ（김치부침개） ★いも★
  3. キムチとニラのチヂミ（김치부침개） ★いも★
  4. 三色きんぴら大根 のーこりん