鰯◇練り梅変わり揚げ★【酒の肴に絶品】

梅のさっぱり感で食がすすむ一品です。いわしが柔らかくふわりと、中のエリンギはジューシーです～✨

旬の入梅鰯のなめろう☆脂が乗った鰯に香味野菜たっぷり♪お酒のおつまみに♪

あっさり旨～～～っ！ふわふわサクサク～美味しいよ～♪

小さくも大きくもない15㎝のイワシで★日持ちするので お酒の肴や寿司に。残った骨は素揚げでﾊﾟﾘﾊﾟﾘと。

煮魚より、いわしの美味しさを味わえ、パクパク食が進みます。

手開きだから簡単！旬のイワシを酒の肴に。この一品で1日に必要なDHAが摂れちゃうから嬉しい♡アツアツご飯にも合いますよ。

お弁当のおかずにチャッチャッと　鰯の梅紫蘇巻き！

新鮮なイワシを酢で〆て、大根おろしを加えて作るDHAもたっぷり栄養満点！ご飯のおかずには合いませんが、お酒のおつまみに！

新鮮なイワシで最高のおつまみを！

手開きしたいわしに片栗粉をはたき、大葉と梅びしおをのせてくるり♪こんがり焼くだけ♪

イワシのやわらかさと、しそ梅の風味で食欲が進みます。

お酒（日本酒や焼酎）のおつまみにどうぞ！

安くて旨い鰯♪手で捌けるし小骨も気にならないので簡単です！酒の肴に。

具材の準備が楽チンな鰯を使った春巻き。野菜や魚が苦手なお子さんもきっと大喜び！色んな具材を使ってアレンジしてね☆

最近、物価高！！でも、結構￥100位で真空パックのしめさばを良く見かけます。炙りしめさばって美味しいからなぁとささっと簡単に作ってみました♪ごはんもお酒も進んじゃいますよん♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･

いわしとリメイク。

超簡単お魚料理！鰯と梅しその絶妙なハーモニーをお試しあれ！七尾市の里海で獲れた、新鮮な鰯を使った料理です(^O^)／

旬の｢入梅鰯｣…だったら“梅”を挟んでサッパリと♪グリルで焼くので香ばしさも旨し！

イワシのフライを梅と大葉でサッパリと食べれます♥♥晩酌のお供にも♥

　スーパーで鰯の開いたのを売っていたときに作ります。　揚げ物だけど、ジューシーで、梅としそでさっぱりいただけます。　ご飯に合うし、おつまみにもいけて、お勧め！　ポンズでどうぞ。

お鍋のシーズンは終わり。冷凍庫に残った鰯のつみれを煮物以外で食べるメニューにチャレンジです

練り梅入りパン粉でいわしがさっぱり。

いわしは3枚おろしにすると量も少ないですが、他の材料を加えて揚げることで量も増え、見た目もきれいなメインのおかずになります

イワシ臭さをバジルと梅で解消。イワシ嫌いにも食べやすくしました。

鰯の小骨もおいしく食べれます。

フライパンで鰯の梅肉揚げ

新鮮な鰯が手に入ったときはｺﾚに決定!味が濃いめなのでご飯がすすみます☆

揚げたいわしはおつまみに最高♪食べやすいので、お魚が苦手な方にもぜひ食べていただきたいです。

イワシと言えば煮付けのイメージが(･ᴗ･`; )揚げて蒲焼き風にしました(*^^*)ごはんが進みます♡

ちょっとアレンジするだけでより美味しくなるメニューです！薬味とイワシ、海苔の相性が絶妙です！