作り方
- 1
さつまいもを一口大に切り、水にさらしてアクを抜き、電子レンジで4~5分加熱して柔らかくしておく。
- 2
にんじんも一口大に切り、電子レンジで4~5ふん加熱して柔らかくしておく。
- 3
りんごは一口大に切り、レモン汁と和えておく。
- 4
☆の材料をよく混ぜてドレッシングを作り、加熱してしておいたさつまいも、にんじん、りんごを加えてよく合える。
- 5
冷蔵庫で冷やしてお皿に盛り付ければ完成☆
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