☆簡単副菜♪オクラとしめじの和え物☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

オクラのネバネバと、甘辛く煮た、しめじが合うんです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
オクラとしめじをいつもと、違う味付けで食べたかったから(^-^)v

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材料

  1. しめじ 130㌘
  2. オクラ 1袋(7本)
  3. ★醤油(減塩) 30㌘
  4. きび砂糖 15㌘
  5. ★みりん 5㌘

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

  2. 2

    しめじは石づきをとり、ほぐす。オクラは洗い1分間位茹でて2等分にする。

  3. 3

    鍋にしめじと1️⃣を入れ炒める。

  4. 4

    しめじが、しんなりしたら火を止める。

  5. 5

    オクラと合わせる。

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

甘さ加減はお好みで♪

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レシピ作者

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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