簡単!にんじんとほうれん草のゴマ和え

ma08yu26mi @cook_40108630
栄養たっぷり!
ゴマ和えが簡単にできちゃいます
あと1品欲しい!という時にゼヒ^^
このレシピの生い立ち
苦手なにんじんも、何にでも入れて食べちゃおう!と思ってほうれん草のゴマ和えに加えちゃいました!
作り方
- 1
〇を混ぜておく。
にんじんは千切りにする。 - 2
沸騰したお湯にまずにんじんを入れ、ほうれん草を茎から入れる。30秒ほどしたら葉をいれ、もう30秒茹で冷水にとる。
- 3
1と2を混ぜて、お好みで醤油や砂糖を加減して味をととのえたらできあがり!
コツ・ポイント
人参は千切りにしてあるので、すぐ火が通りますからほうれん草と一緒に火から降ろしてOKです。
砂糖ではなく、はちみつでも美味しいです。
お酢はなくてもOK!お好みでどうぞ^^
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