＊林檎の絶品スイートポテト ＊
マミーの大学生飯 @cook_40069491
奇跡のコラボ
今まで食べたことのない美味しさ
りんごのコンポート入り
トースターで簡単
おやつ・プレゼントに大切な人へ＊
このレシピの生い立ち
ひとひねりのスイートポテトを作りたくて
普通のスイートポテトより美味しいと家族が言ってくれました。
中3の私でも作れます。ぜひ作って下さい。
(。・ｘ・)ゞ♪
＊林檎の絶品スイートポテト ＊
奇跡のコラボ
今まで食べたことのない美味しさ
りんごのコンポート入り
トースターで簡単
おやつ・プレゼントに大切な人へ＊
このレシピの生い立ち
ひとひねりのスイートポテトを作りたくて
普通のスイートポテトより美味しいと家族が言ってくれました。
中3の私でも作れます。ぜひ作って下さい。
(。・ｘ・)ゞ♪
作り方
- 1
さつまいもをしっかり洗い
皮をむき
輪切りにしみずにさらします
約３分ほど -
- 2
凸凹や傷んでいるところがあったら切り取りましょう。
- 3
2をボウルに移しラップをかけます。
レンジで柔らかくなるまでチンし
マッシャーでよく潰します。 -
- 4
熱いうちに＊のバター・砂糖・塩を
加えよく潰します。 -
- 5
生クリームを加えつつ
成形できる位のなめらかさになるまで
潰しバニラエッセンスを加えます。 -
- 6
＊林檎のコンポート＊
- 7
林檎を切ります。
4等分→横に1→縦に４等分位ですね… -
- 8
耐熱容器に切ったりんごを入れ
レモン汁・砂糖をふりかけ軽く混ぜ
ふんわりとラップをかけて
レンジ600㍗で6分温めます。 -
- 9
8のりんごを5の生地に混ぜ成形し
アルミカップにのせ卵黄を塗ります。
（ツヤ出し用） -
- 10
トースターで焼き色をつけたら完成です。1000wで5～7分位
様子を見ながら焦げに注意する -
コツ・ポイント
焦げないように注意！！！
牛乳より生クリームの方がコクがでて
美味しいです
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