暑い日でもさっぱり＆簡単☆焼き鯖混ぜ寿司
メルちゃんlove @cook_40048508
暑くて食欲のない日にぜひ☆
焼き鯖の香ばしさと酢飯の酸味、キュウリのシャキシャキ感がGood!
薬味たっぷりでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夕飯用に買ってあった鯖の干物。
あまりの暑さにさっぱりしたものが食べたくて…簡単な混ぜ寿司にしちゃいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
普通より少な目の水加減でごはんを炊く。
寿司酢をあわせておく。 - 2
鯖をグリルで焼き、身をほぐしておく。
キュウリはスライサーで薄い輪切りにし、塩もみして水気を絞っておく。 - 3
炊き立てのごはんに寿司酢を混ぜ、扇風機などで冷ましながら、練らないように全体を混ぜる。
- 4
３の酢飯に２の鯖とキュウリ、ゴマ、しょうがを混ぜる。
- 5
お好みの薬味をたっぷり添えて♪
-
コツ・ポイント
寿司酢は市販のものを使っても♪
鯖の替わりにアジでもおいしいと思います♪
あとは混ぜるだけなので…＾＾；
リアクション
似たレシピ
簡単☆焼きサバと薬味の混ぜ寿司
サバの旨味と脂が薬味と酢飯にベストマッチ！！暑い夏にもさっぱりと食べられる簡単なお寿司です。ぜひお試し下さい(^O^)／
まく☆まく☆まく 
さっぱり味の簡単焼きサバの混ぜ寿司
青じそと新生姜が美味しい♡焼きサバを使った簡単混ぜ寿司です(^^)
焼き鯖の混ぜ寿司
お手軽&簡単で安上がり
お箸が止まらない焼き鯖混ぜ寿司♡
ガリの食感と青じそ、ゴマの風味がたまらない焼き鯖寿司。1合につき鯖一切れで作ります。
夏にさっぱり☆焼き鯖寿司
夏にさっぱり頂けます、食欲のない時にも是非！薬味は好きなだけ入れてください。
ななかお♧ 
鮭ときゅうりの混ぜ寿司
暑くて食欲がないときにピッタリなさっぱり混ぜ寿司です。
鰻の混ぜ寿司♪きゅうり、大葉、みょうが
薬味の香りとごま、酢飯と鰻がとても合います！暑い日にさっぱり♪混ぜ合わせるだけ。簡単です。
スパムとミョウガで☆夏仕立て簡単混ぜ寿司
夏場のお弁当にもオススメの混ぜ寿司です♪ミョウガベースのサッパリ酢飯にスパムのコクが引き立ちます（＾＾）
夏だから超簡単 鮭の混ぜ寿司
食欲がないときに、忙しい時に、簡単、おいしい、アレンジ色々
みょうがとじゃこのさっぱり混ぜ寿司
あんまり食欲がないときに・・・。暑い時ってこんなのがおいしい。
缶詰たくあんと胡瓜の混ぜ寿司
たくあんと胡瓜だけのシンプルな混ぜ寿司♪ほんのり梅酢が食欲ない日にさっぱりです
鮭の混ぜ寿司
鮭と野菜と薬味と、さっぱりしてるのに栄養満点！
［鮭と大葉 さっぱりレモン 混ぜ寿司］
レモン入りの、爽やかな、簡単さっぱり混ぜ寿司です。暑くなる季節や、お弁当にもオススメです。
夏が香る帆立と鯛の混ぜ寿司
冥加･紫蘇・新ショウガ･胡麻ですし飯を作り、帆立と鯛のお刺身に貝割れををトッピング！ヘルシーにおいしいです！
しらすのサッパリ混ぜ寿司おにぎり
さっぱりした夏向きのおにぎり。すし飯になっているので冷蔵庫から出したてでもok。
Tamanyann 
サラダ風？混ぜ寿司
コロコロきゅうりと酢飯のコンビネーション♪たまごを焼く以外は刻んで混ぜるだけ☆
薬味たっぷり♪ポン酢で簡単塩サバ混ぜ寿司
たっぷりの薬味の香りと食感、脂ののった塩サバがよくあう、すし酢要らずで作れる簡単混ぜ寿司です♪
リンゴ酢で円やか茗荷とキュウリの混ぜ寿司
旬の茗荷・キュウリに生姜・胡麻をきかせ、リンゴ酢で円やかな簡単混ぜ寿司、茗荷のシャキシャキ感が食欲を増します。
「減らソルト」鮭缶と香味野菜の混ぜ寿司
まるごと鮭のうま味で美味しく減塩♪香味野菜で食欲アップ！食塩相当量１人あたり1.3ｇの減塩レシピです。
みょうがとじゃこの簡単混ぜ寿司
暑くて食欲のない時に、爽やかな味！火を使わずにできる簡単ご飯♪
簡単！さっぱり混ぜ寿司
めっちゃ簡単です！混ぜるだけ！と言っても過言ではないのだ！！！
☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆
塩鮭がいい味出してくれます。きゅうりの食感もおいしいお手軽おすしです♪
焼きさば寿司
焼き鯖の香ばしさと脂が酢飯にピッタリ☆
塩麹で焼き鯵の混ぜ寿司～さっぱり梅風味
塩麹でつけたアジをこんがり焼いて、梅風味の酢飯に混ぜ込みました。さっぱりといくらでも食べれちゃいそうです♪
大葉とみょうが、ごまが主役の混ぜ寿司♪
薬味が主役の混ぜ寿司♪アクセントにしいたけの甘辛煮ときゅうりが入ってます。さっぱり美味しい〜！
鮭とキュウリの混ぜ寿司☆
鮭とキュウリを酢飯に混ぜるだけですが彩り鮮やかで簡単に出来るので、おもてなしにも最適です♪お弁当にも☆
梅とささみの混ぜ寿司
うれしい献立だったのですこしアレンジして載せました 酢飯は食欲ないときに最適です
✿岩下の新生姜✿を使って簡単混ぜ寿司
岩下の新生姜の味とほんのりピンク色がアクセントの簡単混ぜ寿司です✿ 美味しい漬け汁に漬け込んだきゅうりもイイです♪
きゅうりとしらす干しの混ぜ寿司☆
簡単＆さっぱりと食べられるので暑い時や食欲のない時にも食べやすいです♪
鮭とれんこんの混ぜ寿司
鮭フレークを使って簡単に混ぜ寿司を作ります。シャキシャキれんこんと相性バツグン♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186110
