簡単!さんまトマト煮のミニピザ

平松食品
平松食品 @bisyoku

『さんま甘露とまと煮』を使って、ワインに合うよ♪トースターでチンの簡単おつまみ!
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

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材料

2人分
  1. さんま甘露とまと煮(身) 2切
  2. さんま甘露とまと煮(ソース) 大さじ2
  3. 餃子の皮 6枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ピザ用チーズ 60g
  6. タバスコ 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、餃子の皮に乗るくらいの大きさで、薄切りにする。

  2. 2

    さんま甘露とまと煮(身)は粗くほぐしておく。

  3. 3

    トースターに入る大きさにクッキングシートを切り、餃子の皮を並べ、とまと煮ソースを塗る。

  4. 4

    1)と2)、ピザ用チーズを順にのせて、温めたトースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    お好みでタバスコをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「さんま甘露とまと煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/T-NB0007.html

タバスコがない場合は、粒胡椒でもOK。ピリッとする方が美味しいんですが、辛いの苦手な方はなくても大丈夫ですよー。

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レシピ作者

平松食品
平松食品 @bisyoku
に公開
大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/
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