焼き肉のタレで!韓国風のり巻き

こと味
こと味 @cook_40051402

しっかり味付けした具材を韓国のりで巻いてできあがり♪ピリ辛でおいしい☆
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレを使って簡単に味付けしました!韓国のりで巻いて食べやすく☆

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材料

10〜12個分★1個140kcal
  1. 牛豚合びき肉 100g
  2. にんじん 1/6本
  3. もやし 1/3袋
  4. ♦A
  5. ♦焼き肉のタレ 大さじ3
  6. コチュジャン 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 韓国のり 大2枚
  9. ご飯 2合

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱しひき肉を炒め、千切りにしたにんじんを加えて炒める。

  2. 2

    もやしを加えてさっと炒め、♦Aを加えて水分を飛ばすように煮詰める。

  3. 3

    韓国のりに炊いたご飯を1cmの厚さで広げ、炒めた具材をのせて巻いていく。

  4. 4

    食べやすいサイズに切って完成!

コツ・ポイント

ご飯を広げるときは、のりの巻き終わりの1cm手前までにするときれいに巻けます♪
具材はしっかり煮詰めて濃いめの味付けに☆

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レシピ作者

こと味
こと味 @cook_40051402
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キッチンに立つことが大好き!おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫*フードコーディネーター*栄養士*ジュニアベジタブル&フルーツマイスター*アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ*http://ameblo.jp/kotomi28/Fb*http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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