夏の味 ナスとピーマンみそ炒め

coho
coho @cook_40052898

ナスとピーマンが取れはじめたらこれを作る
夏の味
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材料

  1. ナス 4本
  2. ピーマン 6個
  3. みそだれ
  4. ↓の合せみそだれ 1885279 適宜
  5. みそ (だし入り) 大さじ2
  6. しょう油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスとピーマンを好きな大きさに切る

  2. 2

    油で炒める
    ※辛いのが好きなら豆板醤や唐辛子を炒めてから野菜を炒める

  3. 3

    みそだれを加えて炒めたら完成

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coho
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