作り方
- 1
生鮭に塩胡椒します
水溶き小麦粉にくぐらせパン粉をつけ焼いていきます - 2
パフライパンに米油で皮面から弱火で焼きましょう
- 3
焦げないようにゆっくりと焼き上げます
- 4
マヨネーズ、まぜてマジック、粒マスタードを混ぜ合わせてかけたら出来上がり
コツ・ポイント
焦げないように気を付けて
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