旨い☆ナスとピーマンの肉オイスター炒め
ｼﾏｼﾏ食堂 @cook_40223220
最強トリオで、いただきま〜す（笑）
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンが大量に… 味噌味とは違った味で食べたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦半分に切り、さらに４等分し、水にさらします。ピーマンも縦切りにします。
- 2
豚肉は☆で下味をつけます。★の調味料は混ぜ合わせます。
- 3
ゴマ油を熱し、お肉を入れ色が着いたら、ナスとピーマンを投入します。
- 4
ナスが、しんなりしたら、★を加え全体にからめます。
コツ・ポイント
特にないかなぁ。
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