ソーセージと野菜のスープ

s_105's cooksnap of when they made ソーセージと野菜のスープ.
創作男子
創作男子 @cook_40050833

男子料理は豪快、雑な味付けなどのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ。おいしく楽しく料理しよう。
このレシピの生い立ち
ワインを美味しく飲むためのフライパンひとつでできる男子料理です。

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材料

  1. オリーブオイル 適量
  2. にんにく 適量
  3. ソーセージ 適量
  4. じゃがいも 適量
  5. にんじん 適量
  6. しめじ 適量
  7. プチトマト 適量
  8. コンソメスープ 適量
  9. 塩、黒コショウ 適量
  10. チリパウダー 適量
  11. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルとにんにくで香りだし。

  2. 2

    ソーセージ、じゃがいも、にんじん、しめじ、プチトマトを炒める。

  3. 3

    コンソメスープと塩黒コショウ、チリパウダーで味を調整。

  4. 4

    パセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは煮すぎて崩れすぎないほうががいいんです。
★うまめしの食卓⇒http://umashoku.seesaa.net/

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

創作男子
創作男子 @cook_40050833
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男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ！おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足！
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