犬用手作りご飯@鶏むね肉と野菜あんかけ

ぽこりのーる
ぽこりのーる @cook_40202199

ドッグフードをあまり好んで食べないムスメのために…ワンコご飯は手作りの方がやっぱりヘルシー♪

このレシピの生い立ち
市販のあんかけ系ドッグフードも添加物が多いし、余ったお肉やお野菜で簡単に作れるので。
普通のドッグフードの食い付きが悪い時や、ちょっとしたご褒美ご飯の時に♪(^○^)

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材料

小型犬4食分
  1. 鶏むね肉(ササミや他の肉の赤身部分でも可) 一切れ
  2. キャベツ 3~4枚くらい
  3. ニンジン 輪切り3~4センチくらい
  4. お水 2~2カップ半
  5. 片栗粉 大さじ1~2
  6. 片栗粉用のお水 大さじ1~2
  7. かつおぶし 大さじ1(もしくは一回使い切りタイプ1パック)

作り方

  1. 1

    鶏むね肉やお野菜を犬が食べやすい小さめサイズに切る。私はドッグフードくらいの大きさに切っています。

  2. 2

    深めのフライパンか小鍋にお水とお肉、お野菜を入れ、中火でコトコト煮る。お水は材料がちゃんと浸せるくらいに調整を。

  3. 3

    灰汁を取りながら煮込み、お肉に火が通ったら、蓋をして火を止めて五分ほど余熱で温める。

  4. 4

    再度、火を入れて(やや強め)、グツグツし始めたら水で溶いた片栗粉でとろみを付ける。

  5. 5

    最後にかつおぶしを振りかけてよーく混ぜて出来上がり。
    ドッグフードに混ぜると喜んで食べてくれます♪

  6. 6

    (2014/4/19加筆)
    鰹節も犬にとっては塩分過多となる危険性もあるため、毎日与えないor分量にご注意を。

コツ・ポイント

とろみは好みに応じて調整して下さい。
一食分ずつ小分けして冷凍しておくと便利です。
なんだか離乳食みたいで幸せな気分になってしまいます(*^^*)
温かい方が風味も増して食欲増進しますが、火傷に注意です。

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レシピ作者

ぽこりのーる
ぽこりのーる @cook_40202199
に公開
海外は中国で頑張って自分の食べたいお料理を作るべく奮闘しておりましたが、2015年に完全帰国。相変わらず手際が悪いのですが、半人前の主婦として修行の日々です。常に手軽な調理法を考えており、料理と呼ぶにはおこがましいレシピしかございませんが、覗いて下さった方にはお礼申し上げます(*^^*)
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