✿長いも千切りの白だし酢和え

てーぶるすぷーん @cook_40050927
長いもの千切りに白だしと酢をかけます。トッピングに外せないのはわさびと千切りのりです。H27.5/3話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
病院に検査入院した時に出た長いもの料理がこんな感じ(カイワレは無しでしたが)だったので作ってみました。H27.5/3話題入りとなりました。ありがとうございます。
作り方
- 1
長いもの皮を剥き、千切りにする。
- 2
千切りの長芋に白だしと酢をかけ和える。わさび、千切りのりをトッピングする。
コツ・ポイント
長いもの千切りは食べやすい長さにしてもらえれば良いです。白だし醤油と酢は1:1なので、長いもの量に合わせ調節してください。
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