超簡単♡長芋の漬け物

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

ジップロックに入れるだけの超簡単♡ねばねばシャキシャキの長芋に、わさび醤油がしっかりしみて美味しいですよ!(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
長芋が余ってたので、白だしに漬けてみたら美味しかったので

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材料

  1. 長芋(皮なし・正味) 150g
  2. ☆白だし 大2~
  3. ☆酢 小2
  4. ☆わさび(お好みで) 小1~

作り方

  1. 1

    長芋は、皮をむき、1cm幅棒状に切る。清潔なジップロックに入れ☆を全て入れ、軽くもみ、空気を抜いて冷蔵庫に入れ一晩漬ける

コツ・ポイント

醤油、わさびの量は、お好みで調整して下さいね。空気をしっかり抜いて漬けることで、中までしっかり味がしみこみます!

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レシピ作者

*ともさきめい*
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