簡単!もやしとほうれん草の磯香和え

miubamu2
miubamu2 @cook_40222072

簡単で栄養たっぷりなのでもう一品足したい時におすすめです☆
このレシピの生い立ち
昔給食ででたのを食べたいなーと思い作りました。

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. ほうれん草 1袋
  3. 海苔 適宜(お好みで)
  4. ★本だし ひとつまみ
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★塩 少々
  7. ★ごま油 少々
  8. 白ごま

作り方

  1. 1

    もやしとほうれん草を茹でます。
    (もやしとカットしたほうれん草を一緒に茹でると時短です♪)

  2. 2

    海苔を小さくカットして①に混ぜます。
    キッチンばさみでも手でちぎってもOKです!

  3. 3

    水気を切った①と★の調味料を混ぜます。

  4. 4

    最後に白ごまをかけて完成です!

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整してください!

ほうれん草はカットして茎ともやしを一緒にいれてさっと茹でてから葉をそこにいれて茹でるといいです^^
茹でるが一回で済むので楽チンです♪

◎今回の量で海苔は2~3枚入れました。

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レシピ作者

miubamu2
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