鶏とごぼうの照り煮☆
ネムサマ @cook_40071836
本みりんでテリテリに！！
ごはんがすすみます！！
このレシピの生い立ち
『本みりん』のモニターに当選したので、鶏肉とごぼうを炊いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを洗い、3cm幅位に切る。
鶏肉は一口大に切る。 - 2
鶏肉を炒め、焼き色がついたらごぼうを投入。軽く炒めて★の調味料を加え、沸騰したら落し蓋をして15～20分位中火で煮込む。
- 3
汁気が少なくなったら☆のみりんを足して、強火で具材にタレを絡ませればできあがり！！
お好みでねぎを散らしてください。 - 4
コツ・ポイント
3は食べる直前に温めて仕上げると、味も染みて良いと思います。
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