作り方
- 1
カレイは洗って水分をふき取り お腹に切れ目をいれる 塩コショウをフリ30分は冷蔵庫でお休み。
- 2
小麦粉を1のカレイに軽くまぶし 低温の油で じぃ~~っくり 揚げる
- 3
野菜を軽く炒めたら少し 水を入れ塩コショウをし、水溶き片栗粉で トロミ。をつける2の揚げた カレイにかけて 完成
- 4
コツ・ポイント
カレイを低温で じぃ~~くり 揚げた後、高温で二度揚げして
「骨」まで バリバリ食べましょう~
似たレシピ

揚げカレイのあんかけ
カレイをカリカリに揚げて、骨までバリバリ食べれちゃう!野菜には「パプリカ」や「チンゲンサイ」、「しめじ」などもオススメ!


野菜たっぷりカレイのあんかけ
カレイの唐揚げの上に 野菜たっぷりのあんをかけていただきます。子ども達も大好きな魚料理です。


カリッカリッ!カレイの餡かけ
カレイを揚げて餡をかけているのでヒレもしっぽもカリカリでとっても香ばしいんです(*⌒▽⌒*)♪


揚げカレイにあんかけソース
カレイの干物をオリーブオイルで揚げてあんで野菜と全体のボリューム感を


【写真付】酢豚好き必見!カレイあんかけ♡
カレイの唐揚げアレンジ〜♪骨まで食べれちゃう健康一品です^^


カレイのから揚げ グリーンピースあんかけ
カリっと揚げたカレイに、春を感じるあんかけを・・・・


カレイのあんかけ
冷凍の特売カレイはあんかけで♡市販の麺つゆを使うから簡単です!


カレイの竜田揚げ たっぷり葱あんかけ
カリカリに揚がったカレイにネギ風味の和風あんかけ


カレイのシャキシャキ蓮根あんかけ
カレイを揚げてる間にあんかけを作るだけ。味付けもめんつゆで簡単♪


カレイのあんかけ
いつものお魚に一手間。ヒレのカリカリも美味しいです。


カレイのもやしあんかけ
カレイの切り身を使ってもやしあんかけ


カレイのあんかけ
あったか~いカレイのあんかけです。黒酢を使いました(^^♪


カレイのあんかけ
魚と野菜がたっぷり食べられます。骨に注意。淡白な魚に合うと思います。また、あんは揚げ出し豆腐にも合うと思います。


鰈のキノコたっぷりオロシ餡かけ
カラッと揚げたカレイを、キノコをたっぷり使ったオロシ餡かけで食べます!!キノコのオロシ餡が、鰈に絡んでとってもとっても美味しいの~♪ぺロット2匹も食べちゃった!!簡単なのに、本当に美味しいので、今晩の晩御飯へどうぞ~♪


鰈 おろしあんかけ
鰈が好きになる!和食レシピ!


【犬用】カレイの和風あんかけ
消化に優しくて腸内環境を整えてくれるトッピング🎵今回のレシピの栄養はカレイは脂肪分が少なくて心臓に優しいと言われてるよ!しめじはバランスよくアミノ酸が含まれていてがん予防にも効果があると言われてるレクチンが豊富✨ピーマンは血液さらさら効果と夏バテ回復効果もある!にんじんはβカロテンが豊富で目の健康をサポートしてくれると言われてる✨


カレイのあんかけ
思ったよりボリュームたっぷり☆大きなカレイだったから5枚におろしたほうが良かったかも。


かれいのから揚げゆず風味あんかけ
こんがりかれいのから揚げに、ゆず風味あんをたっぷりかけて召し上がれ♪


かれいの五目あんかけ
かれいを唐揚げにし、とろみが美味しい五目あんを用意し上にかけました


カレイのカレーあんかけ
いつもは普通に煮付けで食べるカレイですが、たまには違った味付けにしたいと思い。


カレイのあんかけ♪
甘辛のあんがカレイに絡んでパクパク食べてくれた♪


ヨウサマの減塩カレイのもやし餡かけ
あんかけおいしいですね。カレイは特に唐揚げがおいしいです。唐揚げにあんかけをかけたくなります。


カレイの唐揚げ和風レモン醤油あんかけ
レモンの香りと風合いが美味しい和風あんかけで美味しいカレイの唐揚げをいただきます♪


カレイの中華出汁あんかけ♪野菜たっぷり!
カレイをこんがりと焼いて、野菜たっぷりの中華あんをかけました!ボリュームたっぷりですよ♪


離乳食後期♪ カレイと野菜の万能餡掛け☆
そのまま食べてもよし、豆腐やうどんにかけてもよし!!カレイと野菜の旨味たっぷりの餡掛けです♪


かれいの煮付け~あんかけでご飯が進む~
あんかけにすることで、かれいを煮た美味しい煮汁がよく味わえます。味付けもしっかり。ご飯が進むかれいの煮付けです。


なすとカレイのあんかけ
なすとカレイに片栗粉をまぶして少量の油で揚げるだけなのでだれでも簡単にできます!(^^)


ご飯がすすむ!カレイの唐揚げ餡掛け!
カレイの唐揚げにあんをかけたらご飯が進みますよ~お弁当にも…


カレイの唐揚げ和風餡掛け
カリカリの唐揚げにトロトロの餡掛け!


カレイのあんかけ
あんかけは他にも使えます。

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