簡単!ミツバの和え物

かえあおいっくんまま
かえあおいっくんまま @cook_40225928

1分で完成!副菜に☆
このレシピの生い立ち
旦那は好きで私は苦手なミツバ、親子丼するのに旦那用に買い、余った分をどう出そうか考えてぱぱっと副菜にしました。

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材料

小鉢2人分
  1. ミツバ 3〜4束
  2. マヨネーズ 2まわし
  3. めんつゆ 2まわし
  4. かつおぶし お好みの量

作り方

  1. 1

    三つ葉はよく洗い根元を落として3㌢ほどの長さにザクザク切る

  2. 2

    切ったミツバを電子レンジにかけられる器に入れ、ふんわりラップして600w20秒ほど少ししんなりするぐらいチンする

  3. 3

    ラップの隙間から余分な水気を切る ※やけどには注意!

  4. 4

    めんつゆ、マヨネーズ、かつおぶしを加えてサッと和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

特になし!思い付きでぱぱっと作った適当副菜です。味の濃さやかつおぶしの量などお好みで調整してください☆

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レシピ作者

かえあおいっくんまま
に公開
3人姉弟の子育て中☆おチビ達が寝静まってから翌日分の調理をしたりお菓子やパンを作る日々をバタバタと送っています(。>д<)
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