セロリと豚肉炒め
主婦おくさん @cook_40064504
香味があってしゃきしゃきしたセロリと豚肉、炒め合わせると美味しいです！！
このレシピの生い立ち
ずっと前に、中国と日本のハーフの方に作っていただきました。そのとき牛肉だったのですが、我が家では豚肉で・・
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは斜め切り
にしておく - 2
フライパンにごま油(大匙１・・分量外、サラダ油でも可)を熱し、豚肉とセロリをいためる
- 3
最初に、砂糖、酒
醤油、みりん、を入れて、いためる - 4
仕上げに塩コショウをお好みで
コツ・ポイント
セロリがすこし、くたっとなるくらいでもＯＫです。
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