筍の長期保存法

たけのこの冷蔵保存と冷凍保存のお手軽な方法をご紹介します！

旬のたけのこがささっとおいしく食べられますよ～！

筍大好き❤旬以外の季節にも美味しく食べたいと思って、糠漬けや塩漬け、瓶詰めを試しました。でも1番簡単なのは、この方法！

まさに旬♡今しか食べられないたけのこご飯をぜひマスターしてください♡

いつもより筍が長く保存できています。

今の時期いっぱい収穫できる筍、食べ切れなかったら　この方法なら冷凍が可能です。少し食感は悪くなりますが、美味しです。

筍を旬の時期でなくても美味しく食べれる保存法！簡単です!

旬の筍の旨味と柔らか〜い食感をそのまま保存。１年位は夏場でも常温保存が可能です。塩抜きすればそのままでも食べられます。

旬のたけのこをピクルスにしたら、保存もできて、たくさん食べられます。

旬のたけのこを、少しでも長く味わいたくて♪しっかり保存しておいしいたけのこを長期に楽しんでください♪

旬の竹の子を美味しく保存。1年は大丈夫。

旬のたけのこを洋風のピラフにアレンジしてみました！たけのこの食感がたまりません（●≧艸≦）゛

ホワイトリカーに漬けて保存します☆目から鱗レシピ！一度お試しを！

旬のたけのこをおいしく食べる方法を、色々試したくて、洋風にしてみました。ピザソースがなくても、おいしくできました♪

筍の保存方法です。冷凍します。

旬には生たけのこでぜひ♡

旬のたけのこを美味しく食べたくて♪

旬のタケノコを甘めに炊いて、卵でとじました！パクパクといくらでも食べられます(^^)

たけのこの下処理と保存方法です。ぜひ活用してください。

たけのこをたっぷり食べられます。

おばあちゃん直伝、筍の冷凍方法夏春冬にも食べられて重宝しますチンジャオロースや煮物、筑前煮などに使ってください

今回は鶏ハラミと竹の子の甘辛炒めですコリコリ食感がいいハラミとしゃきしゃき食感がいい竹の子のとてもいいコンビです今が旬の竹の子は道の駅などにはそのままや茹でて売っていますが竹の子の水煮なら年中スーパーにあるので年中作れます

母が考えて考えて、ようやく見つけた筍に最適の冷凍保存です。母はエライ(^O^)／

筍大好き～！食感がたまりません。

筍の食感としゅうまいの味が絶品♪そのままで美味しく食べられます

タケノコの固い部分を唐揚げにしたら、美味しく食べられました。ご飯にもビールにも合う一品です。ぜひ一度お試しください。

旬の筍をいただいたらストックしてる食材をたして作ります

今が旬のたけのこを使った定番メニュー♪たけのこご飯で春を食べちゃえ～!(^^)!

旬のたけのこをみそ味で。少し甘めの味付けで後引くおいしさです。

香り高い旬の筍を使うと、とてもおいしく仕上がります。