簡単♪たけのこのおかか煮
簡単手抜きママ @kantantenukimama
✿話題入り感謝✿
だしを使わず、簡単調味料の配合でたけのこがおいしく食べられます♪我が家のおせち料理の定番です。
このレシピの生い立ち
旬の季節とお正月には必ず作る、我が家のたけのこの定番料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたけのこを食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。
-
- 2
水、醤油以外の調味料、かつおぶしを加え火をつけます。
煮たったら醤油を加え
煮汁が約３分の１になるまで中火で煮詰めます。 -
- 3
できあがり♪
-
- 4
2015年４月19日
話題入りすることができました♬
嬉しいつくれぽを有難うございます❀ -
コツ・ポイント
ゆでたけのこ大１本は、水につかる程度のたけのこ量が目安です。
かつおぶしが、だしの変わりになります。
かつおぶし１パックは、花かつお（だしとり用かつお）１つかみでもおいしいです。
リアクション
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