作り方
- 1
干ししいたけを水で戻す。
- 2
材料を全てだいたい同じ大きさにカットさる。
- 3
鍋に胡麻油(分量外)を熱し、おから以外の材料を炒める。
- 4
油が回ったら干ししいたけの戻し汁を入れて、1度沸騰させる。
- 5
おからと調味料を入れ、煮汁がある程度飛ぶまで煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
家にあった材料で、簡単に低カロリー・高栄養なおかずができました♡
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