きゅうりの簡単浅漬け❤

さとみにぃ~
さとみにぃ~ @cook_40059314

作って即、食べられます。(にんにくの匂いが気にならない時間帯で)ビールのおつまみに良いと思うなあ。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれたのは、たしかこんな感じだったかなあ。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2、3本
  2. にんにく ひとかけら
  3. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、5mmぐらいの斜め切りにし、塩をふりもむ。何度か繰り返してね。水洗いし、軽く塩をふる。

  2. 2

    にんにくは、薄切りに。
    1のきゅうりににんにくを加え、軽くもみこむ。

  3. 3

    夏は冷蔵庫で冷やした方がより、おいしいかも。
    そんなに時間をおかなくても、すぐに、食べられます。

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レシピ作者

さとみにぃ~
さとみにぃ~ @cook_40059314
に公開
お料理大好き、勉強中~!レパートリーを増やすべく、日々レシピをチェック☆おかげさまで、 毎日おいしいご飯をいただいてます。お菓子も作れるようになりました! みなさんのキッチンにお邪魔するかも?よろしくお願いします♪すべての食材に、農家の方に、自然の恵みに、日々、感謝。「いただきます。」
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