毎日鍋の★つゆ
すまっぷなお @cook_40037965
減量の為夕食は鍋！と決めてから２㌔減。つゆは買うと高いので作ってみました。濃すぎず毎日続いても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
お鍋の特売があって、「夕食は鍋にして野菜を多くとって、ご飯を止めて減量しよう！」と思い立って大体で合わせていたらみつかりました。私の場合、シメは朝食になることが多いです。濃すぎないから飽きが来ないのだと思います。
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土鍋に材料を全部入れて火にかけます。出来上がりです！！
コツ・ポイント
具材★ 白菜・キャベツ・エノキ・白ネギ・春雨・もやし・豚肉が良く合います。何でもいいけど。
シメ★ うどん・中華麺・ごはん…なんでも合います。
コツ★ コショウを効かせると美味しいと思います。
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