鶏肉と青じその揚げ焼き春巻き

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

シンプルな具でも、かくし味の白だしが効いています♪
このレシピの生い立ち
沢山の具を作りたくなくって、簡単に春巻きを作ってみました。白だしで味付けする事により、とっても簡単に美味しい春巻きになりました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. A:鶏ひき肉 100g
  2. A:ねぎ(みじん切り) 1/2本
  3. A:卵 1/2個
  4. A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1/2
  5. 青じそ 5枚
  6. 春巻きの皮 5枚
  7. サラダ油 適宜
  8. ゆず詩ぽん 適宜

作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造『ゆず詩ぽん』で味付けしています。

  2. 2

    Aをよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    春巻きの皮に青じそを敷き、2をのせて巻きます。

  4. 4

    フライパンに多めの油を熱し、3を揚げるように焼き、ゆず詩ぽんをつけて頂きます。

コツ・ポイント

揚げ過ぎると固くなるので、きつね色になる程度に揚げて下さい♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
に公開
プロの料理人の声から生まれた、【七福醸造の白だし】をご存じですか?メーカー直販だから安心してご利用頂けます。
もっと読む

似たレシピ