簡単節約＊もやしと豚肉の炒め物＊

くろてる's cooksnap of when they made 簡単節約＊もやしと豚肉の炒め物＊.
K/S's cooksnap of when they made 簡単節約＊もやしと豚肉の炒め物＊.
ぽンο
ぽンο @cook_40037067

簡単★節約★ご飯に合う★
料理初心者の初心者の為の簡単レシピ(`oдo´)

このレシピの生い立ち
節約しながら毎日かぶらないよう、ご飯に合うおかず作りに必死ですｗ

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材料

2人分
  1. 豚肉細切れ ２００㌘
  2. もやし １袋
  3. 青ネギ 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 【味付け】混ぜておくと楽です★
  6. 醤油 大さじ３
  7. みりん 大さじ２
  8. 酢 大さじ１
  9. さとう 小さじ１

作り方

  1. 1

    【時間があれば】もやしのひげをとる。
    ２等分か３等分にする。

  2. 2

    豚肉が大きければ適当な大きさに切る。
    片栗粉を全体に裏表につくようになじませ多めの油で揚げやきにする。

  3. 3

    豚肉に火が通り赤い部分が少なくなってきたらもやしをいれ調味料を入れる。
    全体に火が通ったら最後にネギを入れ完全。

コツ・ポイント

すべて目分量。
大根おろしをのせてもうまそぉな感じです。

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ぽンο
ぽンο @cook_40037067
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