簡単節約!もやしたまご炒め

みさたう
みさたう @cook_40276422

簡単でご飯にもお酒にも合うおかず。旦那がおかわりして食べてくれた。
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピを自分なりにアレンジ

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ひき肉 約120g
  3. 2個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1と1/2
  8. オイスターソース 大さじ1/2
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. にんにくチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを洗って水を切っておく

  2. 2

    卵を溶いておく

  3. 3

    調味料を合わせておく

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしき、卵を半熟くらいまで炒めて皿にあげる

  5. 5

    そのフライパンでひき肉を炒める

  6. 6

    ひき肉に火が通ったら、もやしを3分くらい炒める

  7. 7

    合わせ調味料と卵を入れて炒めたら完成

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レシピ作者

みさたう
みさたう @cook_40276422
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