鶏肉と大根の煮物

ひつじ屋さん
ひつじ屋さん @cook_40093287

簡単
このレシピの生い立ち
我が家のご飯

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏肉 一枚
  2. ニンジン 1本と半分
  3. 大根 半分
  4. ◎醤油 大さじ3
  5. ◎みりん 大さじ3
  6. ◎砂糖 大さじ2
  7. ◎だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り
    野菜も切っておく

  2. 2

    鍋に油を引かずに鶏肉焼いて軽く焼けたらお皿に移しておく

  3. 3

    その鍋にニンジンと大根を入れて水を具が浸るくらい入れて中火で煮る

  4. 4

    ニンジンが柔らかくなってきたら鶏肉を鍋に戻す

  5. 5

    ◎を入れてさらに煮る
    (◎を入れて具が浸るくらいになるように逆算して水が多ければ水を捨てておく)

  6. 6

    弱火で10分~20分煮て
    味が染みたら完成

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ひつじ屋さん
ひつじ屋さん @cook_40093287
に公開
基本簡単なメイン料理
もっと読む

似たレシピ