新★薔薇ジャム♬簡単!時短!失敗しない

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
バラの花びらがなくてもできる!優雅で贅沢・幸せな気分に♪乾燥バラの花できれいになろう♪精神的ストレスを解消する効果あり!
このレシピの生い立ち
マイカイ花(薔薇)のつぼみは、中医学でいうところの「肝」「脾」に効果があります。妊娠しやすい体づくりには、心と体のバランスをとることが大切です。特に、精神的なストレスは妊娠しにくい原因になります。薔薇ジャムで、ストレスを解消しましょう!
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
花びらとガクを取る
- 3
花びらをすり鉢ですりつぶす(食感をよよくするため)
- 4
花びらをすりつぶしました
- 5
砂糖とペクチンを混ぜる
- 6
お湯に花びらを入れる。加熱するのは1~3分くらい。
- 7
砂糖とペクチンを、混ぜたものを加える
- 8
レモン汁を入れる
- 9
ラム酒を入れる
- 10
消毒した容器に入れる。冷蔵庫で冷やして出来上がり!(冷蔵庫で保存)
コツ・ポイント
冷蔵庫へ入れた時は、サラッとしていますが、すぐに固まります。
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香り華やか♪ローズジャム
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いちじくジャム
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