かぼちゃのとろ~り煮物☆

asumini
asumini @cook_40052587

お手軽煮物で女子力アップ♡ごはんのおかずにピッタリです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が好きなので作りました♪( ´▽`)

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 200g
  2. めんつゆ 50cc
  3. 150cc
  4. 砂糖 大さじ4
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ★水 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りしておく。★で水溶き片栗粉を作る。

  2. 2

    鍋に★以外を入れ、フタをして弱火で10分煮る。

  3. 3

    かぼちゃがやわらかくなったら、火を止め味を染み込ませる。
    再び火をつけ温めてから、★でトロミをつければ出来上がり♪

コツ・ポイント

煮物は冷める時に味が染み込むので、火を止めてからの時間ぎ長い方がおいしく出来ます( ´ ▽ ` )ノ

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レシピ作者

asumini
asumini @cook_40052587
に公開
食べるの大好き♡新米ずぼら主婦です。簡単でおいしいレシピを時々更新中(^-^)/
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